Svatomartinské víno Jan Plaček
Vinařství Jan Plaček se Vám, vážení přátelé, představuje. Žádné srdce vinařské oblasti. Patříme okrajově do znojemské vinařské oblasti s velmi dobrými podmínkami pro kvalitní červená vína. Žádná rodová tradice se k našemu vinařství neváže, avšak v roce 1980 jsme zasadili první keříček vinné révy .
Další rok jsme vyrobili první soudeček vína pro své kamarády. A pak šel čas a stalo se, že naše rodinná firma napsala svůj začátek v roku 2001. Tehdy jsme kromě patřičné výměry (asi 20 ha vinic), odborných a moderních znalostí dostali touhu a odvahu ukázat se „světu" (tedy Vám, milí přátelé).
Svatomartinské víno vyrábíme od roku 2006. V loňském roce jsme nabízeli víno z odrůd :
- Muller Thurgau
- Svatovavřinecké rosé
- Svatovavřinecké
V letošním roce tj. 2008 to bude obdobné:
- Muller Thurgau
- Svatovavřinecké rosé
- Svatovavřinecké.
Žádný folklór, nemáme malované búdečky, ale poctivé srdce a lásku k vínu jako k daru přírody, která je k nám někdy milostivá a někdy zase chce ukázat, že bez její laskavosti to nejde. My se na ni nezlobíme a s vděčností, úctou a pokorou ji milujeme. Milujeme ji přesně tak, jak milujeme víno a vinohrad.
Přesto s hrdostí svá vína představujeme. Jejich dobré jméno teprve budujeme.
Víno z Bránic, Bože, jaký dar! Nalej mi, nalej po okraj.
